岐阜経済大学マイスター倶楽部、料亭四鳥さんとの共同企画 まちなか子供食堂。
私も企画から協力させて頂いております。
試食と打合せを重ね、約1年の準備をしての開催です。
アレルギー表示をして、万全をめざします。
仕込みもばっちり。
暖かい物をたべてほしいので 豚汁。
料理は料亭四鳥さんが担当しているので、間違いありません。
オープン前から並んでくれました。
お口に合うかな?
大盛況で終わる事ができました。
色々な方面からご支援頂いた先輩方に感謝です。
反省点も多いですが、改善しつつ次会に繋げたいと思います。 楽しかった(笑)