事務所に植えてあるヤマボウシ
5月半ばくらいに白い花を咲かせて、8月後半に赤くて丸い実をつけます
熟すと木から落ち、コロコロと地面にころがっています
このヤマボウシの実、調べてみると食べれるそう
生で食べるとマンゴーやバナナのような味がするらしい
半分に割ってスプーンですくって口の中へ
思ったより甘くて悪くない味だけど小さな種があるのがちょっと面倒かも・・・
ジャムや果実酒にするのもお勧めらしいので挑戦してみようかな
事務所に植えてあるヤマボウシ
5月半ばくらいに白い花を咲かせて、8月後半に赤くて丸い実をつけます
熟すと木から落ち、コロコロと地面にころがっています
このヤマボウシの実、調べてみると食べれるそう
生で食べるとマンゴーやバナナのような味がするらしい
半分に割ってスプーンですくって口の中へ
思ったより甘くて悪くない味だけど小さな種があるのがちょっと面倒かも・・・
ジャムや果実酒にするのもお勧めらしいので挑戦してみようかな