岐阜市役所へ出かけた際に前から気になっていた鯛焼き屋さんに寄ってみました。
「薄皮たいやき福丸」さんです。
角地にあるこのお店の店主は、お客さんだけでなく道行く人たちに挨拶したり、声をかけたり、
アットホームでちょっと懐かしい雰囲気たっぷり。
鯛焼きを注文すると、「すぐ食べますか?今ちょうど焼いているところなので、お時間があるのなら
焼きたてをいかがですか?」と言われ、せっかくなので待つことに。
その間、無料サービスの番茶をいただきながら店内のレトロな雰囲気を満喫。
鯛焼きは、珍しい一本焼き。
店主が気さくにお客さんと会話しながら丁寧に一本ずつ、焼いています。
手がかかるので1日300本が限度だそう。
焼きあがったところで、さっそく熱々の鯛焼きをいただきました。
ちょっと小ぶりな鯛焼きは、皮が薄くてパリパリ。
中のアンコもほどよい甘さで、とっても美味しいです!
鯛焼き1匹につきスタンプ1個で、30個たまると鯛焼き3個をプレゼントしてもらえるカードを
いただいたのですが「スタンプ、自分で押していってね~。」といい感じのユルさ。(笑)
ちょっと前に流行ったモチモチの鯛焼きよりも、ずっと好みの鯛焼きでした。
夏はカキ氷もあるし、今後ちょこちょこ行きたいお店となりました。
お店情報
薄皮たいやき 福丸
住所・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・岐阜県岐阜市美殿町49
TEL・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・080-6070-1388
営業時間・・・・・・・・・・・・・・・・11:00~19:00
定休日・・・・・・・・・・・・・・・・・・不定休(だいたい木曜)
駐車場・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無