カンボジア マダムサチコのクッキーとバナナチップス

今日は月に一度開催される女子会の日でした。
Ottoが仕事で子供たちを預けることができない状況だったので今回は
飲食を持ち寄って、久しぶりに事務所に集合してもらいました。

そんななか、海外旅行好きの友人がカンボジア土産を持ってきてくれました。
マダムサチコのクッキーです。
カンボジアでは有名なマダムサチコ・・・今回はじめて知りました。

見てくださ~い。
世界遺産アンコールワットの形ですごく可愛い!
しかもサックサクで味も美味しい!
有名なのもうなづけます。

それからバナナチップス。
カンボジアの青いバナナを使った縦長チップス。
味はアジアンスパイス。

どんな味かな~とドキドキしながら食べてみると・・・
最初は???と思いつつ、クセになる美味しさ。
レモングラスやターメリック、こういった香辛料が好きなのでハマってしまいました。

女子会は美味しいものや、旬なネタを知ることができるので楽しいです。
今回はマダムサチコ以外に羽島にある佐伯チズ認定のエステサロンが
プチ情報だったかなぁ。

毎日を楽しく前向きに頑張っている友人たちとの集まりは、母であること、
妻であること、主婦であることを少しだけ離れて、私の大切な時間となってます。
Ottoや子供たちも快く送りだしてくれるのでありがたいですね♪

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