「白鳥 川畔の家」には薪ストーブが設置されてます。
女性目線で薪ストーブの良さを皆さんに知ってもらいたいなあ。
というわけで薪ストーブクッキングです。

薪ストーブクッキングにもいろいろあるけど、まずは定番の焼き芋。
これは先日のブログに書いたとおり。

今日は薪ストーブで焼くクッキーです。
ジョン・ライト社から発売されている「アルファベットクッキートレイ」
これ、ＡＢＣのアルファベット型に焼けるんですが、
Ａはアップル、Ｍはモンキーとなっていて、すごく可愛いです。

オープンハウスで実演を考えたのですが、大事な施主様の家。
床に食材を落としたり、なにかあってはいけないし・・・
というわけで前日に作っていくことにしました。

まずは普通のクッキーの生地で。
型にグイグイ押し込んで作るのはちょっと大変。
それに２回転したいときは、トレイが熱くなっているので絶対無理！
すべてに時間がかかりすぎる～。

次はホットケーキミックスを利用。
こちらは超簡単！！
生地を流し込んで、ストーブに入れて5分。
あっというまに完成です。
少しトレイが冷めたら、二回目、三回目も流し込んで焼くだけ。

焼けたクッキーは冷ましてから、来場してくださったお子様へのプレゼント用にラッピング。
12月だからクリスマスなリボンを結んで完成です。

先着順でなくなり次第終了ですが、なくなるほど来場してくださるかしら？
皆様のご来場をお待ちしております。